ALEXY beauty 今池店 伊藤翔希です！

最近、コンビニやスーパーで「0カロリー」「ノンカロリー」と書かれた商品をよく見かけるようになりました。 ジュースやゼリー、ガムなど、「カロリーがゼロなら体に良さそう」と手に取る人も多いのではないでしょうか？

でも本当に「0カロリー＝健康的」なのでしょうか？ 今回は、0カロリー食品の仕組みやメリット・注意点についてご紹介します。

■ 0カロリーとは？

・「0カロリー」と表示されている食品でも、完全にカロリーゼロではありません。
・日本の表示基準では、100mlあたり5kcal未満であれば「0カロリー」と表記できることになっています。
・つまり、実際には少量のカロリーを含んでいる可能性があります。

■ どうやって0カロリーにしているの？

・0カロリー食品には、**人工甘味料（アスパルテーム、スクラロースなど）**が使われていることが多いです。
・これらの甘味料は、砂糖の数百倍の甘さを持ちながら、非常に少ないカロリーで済むため、糖質やカロリーの摂取を抑えることができます。
・また、糖質オフ・糖類ゼロの商品も増えており、ダイエットや糖質制限中の人には便利な選択肢となっています。

■ 0カロリー食品のメリット

・カロリー管理がしやすく、ダイエット中でも甘いものを楽しめる
・血糖値への影響が少ないため、糖尿病予防にもつながる可能性がある
・食生活に“満足感”を加えられるため、無理のない食事制限ができる

■ 0カロリー食品の注意点

・「0カロリー＝食べ放題」と思い込むのは危険です。少量でも積み重なればカロリーは増えます。
・人工甘味料は腸内環境に影響を与える可能性があり、摂りすぎるとお腹の調子を崩す人もいます。
・味覚が甘さに慣れすぎて、自然な味を物足りなく感じるようになることも。
・「甘味＝安心」と思い込み、かえって間食が増えてしまう人もいます。

まとめ

「0カロリー食品」は、上手に使えばカロリーコントロールの心強い味方になります。 ただし、完全にノーリスクというわけではなく、摂り方や量に気をつけることが大切です。
あくまで“補助的”に利用し、基本はバランスの取れた食事と適度な運動が健康への近道。 賢く取り入れて、健康的なライフスタイルを目指しましょう。

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