パーソナルジムＡＬＥＸＹ　四日市店　市川晃雅です。

「果汁100%ジュースなら体に良さそう」「ビタミンも豊富だから健康的」
そう思って毎日飲んでいる人も多いのではないでしょうか？

しかし実は、果汁100%ジュースは必ずしも健康に良いとは限らないのです！

「100%」と聞くと自然でヘルシーなイメージがありますが、糖分の多さや血糖値への影響を考えると、飲みすぎることで健康を害するリスクがあります。

今回は、果汁100%ジュースが健康に良くない理由と、上手な摂り方についてお話していきます！

1. 果汁100%ジュースの「意外な落とし穴」

果汁100%ジュースは、果物を絞っただけだから「ヘルシー」だと思われがちですが、実は落とし穴があります。

① 砂糖と変わらない！？果糖の過剰摂取に注意

果汁100%ジュースには、天然の果糖（フルクトース）が大量に含まれています。

〇果糖の特徴
・血糖値を急激に上げにくいが、肝臓で直接代謝される
・エネルギーとして使われなかった分は中性脂肪として蓄積されやすい
・糖尿病や脂肪肝のリスクを高める

➡ ジュースに含まれる果糖は、砂糖とほぼ同じような影響を体に与える可能性があるのです！

② 食物繊維が失われている

果物そのものを食べる場合、食物繊維が糖の吸収をゆるやかにするため、血糖値の急上昇を防ぎます。

しかし、ジュースにすると食物繊維がほとんど取り除かれてしまい、血糖値が急上昇しやすくなるのです。

〇果物とジュースの違い
・オレンジ（1個）：食物繊維 2.4g、糖質 12g
・オレンジジュース（コップ1杯）：食物繊維 0.2g、糖質 23g

➡ 果汁100%ジュースは果物よりも糖質が多く、食物繊維が少ないため、血糖値への影響が大きい！

③ 飲みやすさ＝過剰摂取の危険性

果物を丸ごと食べると、噛むことで満腹感を感じやすくなりますが、ジュースだと簡単に大量の糖分を摂取してしまうのです。

〇比較例（オレンジジュースの場合）
・オレンジ1個分の果汁：約50ml（糖質12g）
・コップ1杯（200ml）のジュース：オレンジ約4個分の果汁（糖質48g）

➡ ジュース1杯で果物4個分の糖を一気に摂取してしまう！

2. 健康リスクはどのくらい？果汁100%ジュースの影響

では、果汁100%ジュースを飲みすぎると、体にどんな影響があるのでしょうか？

① 血糖値の急上昇とインスリン分泌の負担

果汁100%ジュースは液体なので、胃腸での吸収が速く、血糖値を急激に上げやすい特徴があります。

血糖値が急上昇すると、膵臓から大量のインスリンが分泌され、脂肪を溜め込みやすい状態になります。

〇血糖値の乱高下による影響
・空腹感が増し、食べ過ぎにつながる
・糖尿病のリスクが上がる
・体脂肪が増えやすくなる

➡ 果汁100%ジュースを頻繁に飲むと、血糖値の乱高下が起こり、肥満や糖尿病のリスクが高まる！

② 肝臓への負担と脂肪肝のリスク

果糖は、体内で肝臓で直接代謝されるため、過剰に摂取すると脂肪肝の原因になる可能性があります。

〇果糖の過剰摂取で起こること
・肝臓に脂肪がたまり、脂肪肝のリスクが上がる
・悪玉コレステロール（LDL）が増加する
・心疾患やメタボリックシンドロームのリスクが上がる

➡ 果汁100%ジュースの飲みすぎは、肝臓の負担を増やし、生活習慣病のリスクを高める！

3. 果汁100%ジュースを健康的に楽しむ方法

とはいえ、「果汁100%ジュースを絶対に飲んではいけない」というわけではありません。
ポイントを押さえれば、健康的に楽しむことができます！

① 飲む量をコントロールする

・1日100～150mlを目安にする（コップ半分くらい）
・食事と一緒に摂ると血糖値の急上昇を抑えられる
・のどが渇いたときは、水や炭酸水を優先する

➡ ジュースは「嗜好品」と考え、飲みすぎないことが大切！

② 食物繊維と一緒に摂る

・ジュースを飲むなら、食物繊維が豊富な食材と一緒に摂る（野菜、ナッツ、玄米など）
・スムージーなら果物を丸ごと使い、食物繊維を残す

➡ 血糖値の急上昇を防ぐために、食物繊維と組み合わせるのが効果的！

③ 果物を「噛んで食べる」習慣を大切にする

・ジュースではなく、できるだけ果物をそのまま食べる
・噛むことで満腹感が得られ、糖の吸収がゆるやかになる

➡ 果物はジュースよりも「食べる」方が健康的！

4. まとめ：果汁100%ジュース＝健康的とは限らない！

・果汁100%ジュースには糖分が多く、食物繊維がほぼない
・飲みやすいため、過剰に糖を摂取しやすい
・血糖値の急上昇や脂肪肝のリスクがある
・飲む量をコントロールし、食物繊維と一緒に摂るのがポイント
・ジュースよりも、果物をそのまま食べる方が健康的！

果汁100%ジュースは「体に良さそう」と思われがちですが、飲み方次第では健康を害するリスクもあります！
正しい知識を持って、ジュースとの付き合い方を見直しましょう！

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